Как чистить кухонные шкафы – советы экспертов по удалению жира и пятен

Узнайте, как правильно чистить кухонные шкафы, используя методы, специфичные для каждого материала, натуральные чистящие средства, избегая распространенных ошибок, а также советы для домашнего и коммерческого использования, которые помогут продлить срок службы шкафов.

 Почему правильная чистка кухонных шкафов — это обязательное условие.

Многие люди относятся к уборке кухонных шкафов как к чему-то второстепенному, сосредотачиваясь вместо этого на столешницах и полу. Но пренебрежение уборкой кухонных шкафов может привести к дорогостоящим, необратимым повреждениям и рискам для гигиены. Наиболее распространенная причина — скопление жира: во время готовки мельчайшие частицы масла попадают в воздух, оседают на поверхностях шкафов и смешиваются с пылью, образуя липкую, притягивающую бактерии пленку. Эта пленка не только выглядит непривлекательно, но и переносится на руки, посуду и продукты питания, представляя риск пищевых отравлений, особенно в семьях с детьми или людьми, страдающими аллергией. Для коммерческих предприятий, таких как рестораны и отели, чистые кухонные шкафы также являются обязательным условием для прохождения санитарных проверок, поэтому надлежащие протоколы уборки имеют решающее значение для соблюдения требований законодательства.

Различные материалы, из которых изготовлены кухонные шкафы, подвержены уникальным рискам при неправильной чистке. Деревянные шкафы, например, могут деформироваться, потрескаться или потерять покрытие при воздействии избыточной влаги или агрессивных чистящих средств. Окрашенные шкафы могут выцветать или отслаиваться, а ламинированные шкафы легко царапаются при слишком агрессивном трении. Научившись правильно чистить кухонные шкафы, вы можете продлить их срок службы на 5-7 лет, снизить затраты на замену и сохранить вашу кухню безопасным и уютным местом. Для компаний, занимающихся продажей кухонных шкафов, обучение клиентов правильной чистке также укрепляет доверие: информированные покупатели с большей вероятностью инвестируют в высококачественную мебель и будут хорошо за ней ухаживать, что приводит к положительным отзывам и повторным покупкам.

1.1 Скрытые риски неправильной уборки

Использование неправильных методов или средств при чистке кухонных шкафов может принести больше вреда, чем пользы. Одна из распространенных ошибок — использование неразбавленного уксуса или лимонного сока в качестве «натурального» чистящего средства: хотя эти ингредиенты и удаляют легкий жир, их кислотность может снять защитные покрытия с деревянных шкафов и потускнить окрашенные поверхности. Абразивные щетки, такие как стальная вата или волшебные губки, — еще одна распространенная ошибка: они оставляют постоянные царапины на ламинированных и глянцевых шкафах, делая их более склонными к появлению пятен и накоплению жира в будущем. Избыточная влажность также вредна: если оставить шкафы влажными после чистки, вода проникнет в древесные волокна, вызывая набухание и деформацию, или способствуя росту плесени во влажных кухнях. Даже чрезмерная полировка может быть проблематичной: нанесение полироли или воска на грязные шкафы задерживает жир и пыль, создавая грязный слой, который со временем сложнее удалить.

Необходимая подготовка перед уборкой кухонных шкафов

Правильная подготовка упрощает процесс уборки, гарантирует, что вы не пропустите ни одного участка, и защищает окружающие поверхности. Перед тем как чистить кухонные шкафы, соберите необходимые принадлежности: салфетку из микрофибры (достаточно мягкую для любых материалов), щетку с мягкой щетиной (для щелей и фурнитуры), ведро, теплую воду и выбранное вами чистящее средство (мы рассмотрим натуральные и покупные варианты далее). Уберите все предметы с полок и ящиков шкафов, чтобы получить доступ ко всем поверхностям — это также предотвратит разбрызгивание чистящих средств на еду или посуду. Накройте столешницы и пол возле шкафов защитной тканью или старым полотенцем, чтобы защитить их от капель, особенно если вы используете покупные чистящие средства.

Далее проведите быструю сухую уборку: используйте салфетку из микрофибры, чтобы протереть все поверхности шкафов, включая дверцы, ящики, ручки и верхние части шкафов (часто пропускаемое место). Сухая уборка удаляет рыхлую грязь и пыль, предотвращая их превращение в густую пасту при смешивании с чистящим раствором. Для щелей вокруг ручек и петель используйте щетку с мягкой щетиной, чтобы удалить пыль и мусор. Этот подготовительный этап занимает всего 5-10 минут, но делает сам процесс уборки быстрее и эффективнее — что крайне важно для занятых домовладельцев и персонала профессиональных кухонь.

Лучшие чистящие средства для кухонных шкафов (натуральные и профессиональные)

Выбор оптимального чистящего средства зависит от материала ваших кухонных шкафов и типа загрязнений. При чистке кухонных шкафов всегда сначала проверяйте любое средство на небольшом, незаметном участке (например, на обратной стороне дверцы шкафа), чтобы убедиться, что оно не повредит покрытие. Ниже представлены наиболее эффективные варианты, рекомендованные экспертами и подходящие для различных потребностей.

2.1 Натуральные чистящие средства (безопасны для большинства материалов)

Натуральные чистящие средства идеально подходят для домов с детьми или домашними животными, и они бережно воздействуют на большинство материалов, из которых изготовлена ​​кухонная мебель. Для удаления легкой грязи и пыли отлично подойдет простая смесь теплой воды и мягкого средства для мытья посуды (1 чайная ложка средства на 2 стакана воды). Средство для мытья посуды удаляет легкий жир, не оставляя следов, и безопасно для деревянных, окрашенных и ламинированных шкафов. Для борьбы с легким жировым налетом добавьте в смесь 1 столовую ложку пищевой соды — ее мягкое абразивное действие удаляет жир, не царапая поверхности. Для деревянных шкафов раствор из 1 части оливкового масла и 2 частей белого уксуса (разбавленного для снижения кислотности) не только очищает, но и кондиционирует древесину, сохраняя ее естественный блеск.

2.2 Коммерческие чистящие средства (для удаления стойких жировых загрязнений)

Для сильных жировых отложений, часто встречающихся возле плит, более эффективным будет коммерческое обезжиривающее средство, но важно выбрать средство, разработанное специально для материала вашей кухонной мебели. Ищите обезжиривающие средства с пометкой «безопасно для дерева» или «безопасно для окрашенных поверхностей», чтобы избежать повреждений. Избегайте средств, содержащих отбеливатель или аммиак, так как они слишком агрессивны и могут вызвать выцветание или изменение цвета кухонных шкафов. Для коммерческих кухонь, где наблюдается чрезмерное количество жира, крайне важно использовать обезжиривающее средство, безопасное для пищевых продуктов (одобренное санитарными органами), чтобы обеспечить соответствие требованиям. Всегда следуйте инструкциям производителя при использовании коммерческих чистящих средств и тщательно промывайте шкафы теплой водой после чистки, чтобы удалить остатки.

Методы чистки кухонных шкафов с учетом особенностей конкретного материала

Единого метода, подходящего для всех материалов кухонной мебели, не существует. Чтобы избежать повреждений и обеспечить эффективную очистку, адаптируйте свой подход к типу вашей мебели. Ниже приведены пошаговые инструкции для наиболее распространенных материалов, подкрепленные советами экспертов из NARI.

3.1 Как чистить деревянные кухонные шкафы

Деревянные шкафы (из массива дерева или шпона) требуют бережного ухода для сохранения их отделки и естественной красоты. Начните с теплой воды и мягкого моющего средства для посуды, используя влажную (но не мокрую) салфетку из микрофибры для протирки поверхностей. Протирайте по направлению волокон древесины, чтобы избежать разводов и защитить текстуру. Для удаления легких жировых пятен используйте смесь пищевой соды, но трите аккуратно — никогда не прилагайте чрезмерного давления. После чистки немедленно высушите шкафы чистой салфеткой из микрофибры, чтобы предотвратить повреждение от влаги. После высыхания наносите небольшое количество кондиционера для древесины (каждые 3-6 месяцев), чтобы сохранить древесину увлажненной и предотвратить растрескивание. Избегайте использования чистящих средств на водной основе на необработанной древесине, так как они могут вызвать деформацию.

3.2 Как чистить окрашенные кухонные шкафы

Окрашенные кухонные шкафы склонны к выцветанию и сколам, поэтому бережная чистка крайне важна. Используйте смесь теплой воды и мягкого моющего средства для посуды и избегайте абразивных щеток или кислотных чистящих средств. Для удаления стойких пятен (например, брызг еды) смочите салфетку из микрофибры раствором и оставьте на пятне на 1-2 минуты, чтобы размягчить его, затем протрите. Никогда не трите сильно — это может повредить краску. Для удаления жирных пятен используйте мягкое обезжиривающее средство, предназначенное для окрашенных поверхностей, и тщательно смойте. После чистки немедленно высушите шкафы, чтобы предотвратить появление водяных пятен. Чтобы сохранить краску, избегайте ставить горячие предметы непосредственно на дверцы шкафов и незамедлительно вытирайте пролитую жидкость.

3.3 Как чистить шкафы с ламинированным и термопленочным покрытием

Шкафы из ламината и термопленки долговечны, но легко царапаются. Для регулярной чистки используйте смесь теплой воды и моющего средства, избегайте абразивных щеток. Для удаления сильных жировых загрязнений используйте специальное обезжиривающее средство, безопасное для ламината, и протрите влажной тканью. Никогда не используйте отбеливатель, аммиак или ацетон — они могут повредить поверхность ламината и вызвать изменение цвета. Для удаления царапин используйте карандаш для ремонта ламината (подходящий по цвету к шкафу), чтобы замаскировать небольшие дефекты. После чистки высушите шкафы, чтобы предотвратить появление пятен от воды, которые более заметны на глянцевом ламинате.

Распространенные ошибки, которых следует избегать при чистке кухонных шкафов.

Даже при самых благих намерениях небольшие ошибки могут повредить ваши кухонные шкафы. Чтобы безопасно чистить кухонные шкафы, избегайте этих распространенных ошибок, о которых постоянно предупреждают эксперты Института «Good Housekeeping» и NARI. Во-первых, никогда не используйте слишком много воды и не замачивайте поверхности шкафов — это одна из самых опасных ошибок, особенно для деревянных и шпонированных шкафов. При чистке кухонных шкафов всегда используйте влажную (но не мокрую) тряпку и сразу же вытирайте поверхности насухо после протирки, чтобы предотвратить проникновение влаги в материалы. Замачивание шкафов может привести к деформации, образованию плесени и повреждению покрытия, которое часто необратимо и требует дорогостоящего ремонта или полной замены.